Ayam Cola

Bahan :
1. Dada ayam potong dadu, bisa diganti fillet ayam atau potongan daging ayam yang penting tanpa tulang
2. 1/2 cangkir saos tomat/saos pedas/mix keduanya
3. Bumbu bbq/bumbu teriyaki
4. 3 sdm minyak kelapa
5. 1,5 kaleng cola, bukan diet coke

Alat :
Standar saja, kompor + panci dengaan tutup bening + sutil

Cara :
1. Panaskan minyak dalam panci, jangan di luar panci apalagi di atas tutup panci

2. Masukan daging ayam dan tumis sekitar 5 menit dengan api sedang

3. Tuang cola ke dalam panci, tambahkan saos dan bumbu bbq/teriyaki

4. Aduk selama 3 menit dengan sendok kayu

5. Kecilkan api dan tutup panci (diungkep) hingga larutan cola + bumbu mengental

6. Sajikan dengan nasi, untuk 2 porsi